"Podróż Smaku" - Zestaw 32 Ręcznie Robionych Pralin | Chocolate Lab
- Podróż Smaku od Chocolate Lab to zestaw 32 ręcznie robionych pralin premium z belgijskiej czekolady Barry Callebaut i szwajcarskiej czekolady Felchlin. Dziewięć autorskich smaków przygotowanych przez Szefa Vyacheslava Khimicha.
W zestawie
Podróż Smaku – 32 ręcznie robione praliny premium
Podróż Smaku od Chocolate Lab to wyjątkowy zestaw 32 ręcznie robionych pralin premium, przygotowywanych osobiście przez Szefa Vyacheslava Khimicha według szwajcarskiej technologii produkcji czekolady. To kolekcja stworzona dla osób, które chcą odkryć pełne bogactwo smaków rzemieślniczych pralin – od klasycznych kompozycji, przez intensywne smaki owocowe, aż po ekskluzywne receptury premium.
Każda pralina powstaje z najwyższej jakości belgijskiej czekolady Barry Callebaut oraz wyselekcjonowanych szwajcarskich czekolad Felchlin. Naturalne składniki, autorskie receptury, 100% purée owocowe, marcepan zawierający 52% migdałów, orzechy laskowe Piemonte IGP, szafran Sargol oraz czarna trufla BIO tworzą kolekcję pełną wyjątkowych smaków i elegancji.
To idealny wybór na prezent, rodzinne spotkania, degustację rzemieślniczych pralin lub wyjątkową chwilę przy filiżance kawy.
W zestawie znajdują się
4 × Pralina Marcepan Migdałowy
Klasyczna, ręcznie robiona pralina przygotowana według szwajcarskiej technologii. Aksamitny marcepan zawierający 52% migdałów został oblany mleczną belgijską czekoladą Barry Callebaut, tworząc delikatną i elegancką kompozycję o intensywnym migdałowym smaku.
4 × Pralinka Gianduja z Orzecha Laskowego z Piemontu
Kremowa gianduja przygotowana z orzechów laskowych Piemonte IGP oraz belgijskiej czekolady Barry Callebaut. Delikatne nadzienie z nutą wanilii i karmelu zostało zamknięte w intensywnej ciemnej czekoladzie.
4 × Pralinka Słony Karmel
Autorska pralina Szefa Vyacheslava Khimicha z ręcznie przygotowanym karmelem i dodatkiem soli morskiej Fleur de Sel, zamknięta w intensywnej ciemnej belgijskiej czekoladzie Barry Callebaut.
4 × Pralinka Pistacja & Malina
Połączenie kremowego ganache z 100% pasty pistacjowej oraz intensywnej żelki malinowej, zamknięte w aksamitnej białej belgijskiej czekoladzie Barry Callebaut.
4 × Pralinka Mango & Marakuja
Autorska pralina z intensywnym 100% purée z mango i marakui, oblana białą belgijską czekoladą Barry Callebaut. Egzotyczna, świeża i wyjątkowo owocowa kompozycja.
3 × Pralinka Czarna Porzeczka
Wyrazista pralina z intensywnym ganache przygotowanym ze 100% czarnej porzeczki, oblana ciemną belgijską czekoladą Barry Callebaut.
3 × Pralinka Szafran & Cytryna
Ekskluzywna pralina przygotowana z czekolady Felchlin, naturalnych cytryn oraz szafranu Sargol – jednej z najcenniejszych przypraw świata.
3 × Pralinka Czarna Trufla
Wyjątkowa pralina z aksamitnym ganache z czekolady Felchlin Maracaibo, wzbogacona hiszpańską oliwą extra virgin BIO z czarną truflą oraz kawałkami suszonej letniej trufli BIO.
3 × Pralinka Speculoos Korzenny
Ręcznie robiona pralina z aksamitnym ganache, chrupiącymi prażynkami Pailleté Feuilletine oraz aromatyczną mieszanką przypraw Speculoos.
Korzyści z zakupu
Podróż Smaku to kolekcja stworzona dla osób, które chcą poznać pełne spektrum smaków Chocolate Lab. Zestaw łączy klasyczne praliny, kompozycje owocowe oraz autorskie receptury premium, dzięki czemu każda degustacja staje się wyjątkową podróżą przez różnorodne aromaty i tekstury.
Każda pralina jest ręcznie przygotowywana przez Szefa Vyacheslava Khimicha, który osobiście opracował receptury i nadzoruje cały proces produkcji. Dzięki temu każda kolekcja wyróżnia się niepowtarzalnym smakiem, perfekcyjnym wykonaniem oraz najwyższą jakością.
To doskonały wybór dla osób, które nie chcą ograniczać się do jednego smaku, a także elegancki prezent na urodziny, jubileusz, święta, spotkania rodzinne lub prezent biznesowy.
Dlaczego warto wybrać Chocolate Lab?
- każda pralina jest ręcznie przygotowywana przez Szefa Vyacheslava Khimicha,
- autorskie receptury stworzone przez Szefa,
- szwajcarska technologia produkcji czekolady,
- belgijska czekolada Barry Callebaut,
- ekskluzywna szwajcarska czekolada Felchlin,
- naturalne składniki najwyższej jakości,
- marcepan zawierający 52% migdałów,
- orzechy laskowe Piemonte IGP,
- 100% purée owocowe i naturalne pasty orzechowe,
- szafran Sargol,
- czarna trufla BIO,
- naturalne barwniki pochodzenia roślinnego,
- produkcja w małych partiach,
- eleganckie opakowanie idealne na prezent.
Zawartość zestawu
- 4 × Pralina Marcepan Migdałowy
- 4 × Pralinka Gianduja z Orzecha Laskowego z Piemontu
- 4 × Pralinka Słony Karmel
- 4 × Pralinka Pistacja & Malina
- 4 × Pralinka Mango & Marakuja
- 3 × Pralinka Czarna Porzeczka
- 3 × Pralinka Szafran & Cytryna
- 3 × Pralinka Czarna Trufla
- 3 × Pralinka Speculoos Korzenny
Masa netto: 272 g (32 × 8,5 g)
SKŁADNIKI: czekolada ciemna 70,5% (masa kakaowa, cukier, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, (Emulgatory) Lecytyny, naturalny aromat waniliowy)(14,53%); czekolada biała (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko w proszku (pełne), laktoza, (Emulgatory) Lecytyny, naturalny aromat waniliowy)(10,77%); śmietanka UHT (śmietanka UHT, karagen)(9,97%); Czekolada ciemna Maracaibo Clasificado 65% (miazga kakaowa 53% Wenezuela, cukier, masło kakaowe, wanilia madagaskarska)(8,39%); Czekolada biała Edelweiss 36% (cukier, masło kakaowe, mleko w proszku (pełne), (Emulgatory) Lecytyny, wanilia madagaskarska)(8,11%); czekolada mleczna 33,6 % (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko w proszku (pełne), masa kakaowa, (Emulgatory) Lecytyny, naturalny aromat waniliowy)(7,51%); cukier ()(6,73%); tłuszcz kakaowy (tłuszcz kakaowy deodoryzowany)(5,18%); Czekolada mleczna Maracaibo Criolat 38% (cukier, tłuszcz kakaowy, ziarna kakaowca 11%, mleko w proszku (pełne), mleko w proszku (odtłuszczone), śmietanka w proszku, wanilia madagaskarska)(3,95%); cytryny (cytryny)(3,76%); masło klarowane (tłuszcz mleczny 99,8%)(3,39%); pistacje (prażone) (pistacje (prażone) 100%)(2,23%); syrop glukozowy (syrop glukozowy pszenny)(2,2%); maliny (maliny)(1,82%); (Substancje słodzące) Sorbitol ()(1,56%);orzechy laskowe ()(1,36%); czarna porzeczka (porzeczki czarne 100%)(1,32%); cukier inwertowany (cukier inwertowany min 95%, sacharoza max 5%)(1,21%); puree z marakuji (marakuja 100%)(1,14%); Hiszpańska oliwa z oliwek extra virgin aromatyzowana – oliwa z truflą BIO (oliwa z oliwek extra virgin, czarna trufla, naturalny aromat trufli pochodzące z upraw ekologicznych)(0,91%); marcepan (migdały 52%, cukier, woda, syrop z cukru inwertowanego, (Nośniki) Etanol )(0,82%); puree z mango (mango 100%)(0,75%); dekstroza (monohydrat-d-glukozy)(0,62%); woda ()(0,53%); PRAŻYNKI PAILLETE FEUILLETINE (mąka pszenna, cukier, tłuszcz roślinny (słonecznikowy,rzepakowy), tłuszcz mleczny, laktoza (z mleka), bialka z mleka, sól, ekstrakt słodowy (z jeczmienia), (Emulgatory) Lecytyny , (Środki spulchniające) Węglany sodu , ekstrakt słodowy (z jeczmienia))(0,46%); sól morska FLEUR DE SEL (kwiat soli morskiej)(0,31%); przyprawa korzenna (cynamon cejloński 100%, imbir (mielony), kardamon zielony, goździki, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, kolendra, pieprz czarny, anyż)(0,11%); naturalny barwnik biały ((Barwniki) Węglan wapnia)(0,1%); naturalny barwnik pomaranczowy (szafran, pasta cytrynowa, rzodkiewka, czarna porzeczka, jabłko)(0,05%); pektyna ((Zagęstniki) Pektyny , dekstroza)(0,05%); suszone trufle lietnie BIO (Kawałki letniej trufli 100%)(0,04%); (Barwniki) Złoto ((Barwniki) Tlenki i wodorotlenki żelaza)(0,04%); matcha (premium) (100% organiczna zielona herbata matcha)(0,03%); naturalna spirulina niebieska (fikocyjanina, trehaloza 40%, (Regulatory kwasowości) Cytryniany sodu )(0,02%); naturalny barwnik czerwony (rzodkiewka, czarna porzeczka , jabłko)(0,02%); naturalny barwnik żołty (krokosz, cytryny)(0,02%)
Warunki przechowywania
- Przechowywać w temperaturze 17–20°C przez okres do 3 miesięcy od daty produkcji.
- Datę minimalnej trwałości należy sprawdzić na etykiecie produktu.
- Chronić przed wilgocią.
- Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
Produkty Chocolate Lab zostały zatwierdzone przez Laboratorium Usługowo-Badawcze BIOCHEMIK, co potwierdza ich najwyższą jakość i bezpieczeństwo.
