Świąteczny Blask – 28 ręcznie robionych pralin premium

Świąteczny Blask od Chocolate Lab to wyjątkowy zestaw 28 ręcznie robionych pralin premium, przygotowywanych osobiście przez Szefa Vyacheslava Khimicha według szwajcarskiej technologii produkcji czekolady. Kolekcja została stworzona z myślą o wyjątkowych chwilach spędzanych z rodziną i bliskimi oraz jako elegancki prezent, który zachwyca smakiem i wyglądem.

Każda pralina powstaje z najwyższej jakości belgijskiej czekolady Barry Callebaut oraz wyselekcjonowanych szwajcarskich czekolad Felchlin. Naturalne składniki, autorskie receptury, 100% purée owocowe, marcepan zawierający 52% migdałów, pistacje, orzechy laskowe Piemonte IGP, szafran Sargol oraz czarna trufla BIO tworzą kolekcję pełną wyjątkowych smaków i elegancji.

To doskonały wybór na świąteczny prezent, rodzinne spotkania oraz wyjątkowe chwile, które warto celebrować przy najlepszej rzemieślniczej czekoladzie.

W zestawie znajdują się

4 × Pralina Marcepan Migdałowy

Klasyczna, ręcznie robiona pralina przygotowana według szwajcarskiej technologii. Aksamitny marcepan zawierający 52% migdałów został oblany mleczną belgijską czekoladą Barry Callebaut, tworząc delikatną i elegancką kompozycję o intensywnym migdałowym smaku.

3 × Pralinka Gianduja z Orzecha Laskowego z Piemontu

Kremowa gianduja przygotowana z orzechów laskowych Piemonte IGP oraz belgijskiej czekolady Barry Callebaut. Delikatne nadzienie z nutą wanilii i karmelu zostało zamknięte w intensywnej ciemnej czekoladzie.

3 × Pralinka Słony Karmel

Autorska pralina Szefa Vyacheslava Khimicha z ręcznie przygotowanym karmelem i dodatkiem soli morskiej Fleur de Sel, zamknięta w intensywnej ciemnej belgijskiej czekoladzie Barry Callebaut.

3 × Pralinka Czarna Porzeczka

Wyrazista pralina z intensywnym ganache przygotowanym ze 100% czarnej porzeczki, oblana ciemną belgijską czekoladą Barry Callebaut.

3 × Pralinka Pistacja & Malina

Połączenie kremowego ganache z 100% pasty pistacjowej oraz intensywnej żelki malinowej, zamknięte w aksamitnej białej belgijskiej czekoladzie Barry Callebaut.

3 × Pralinka Mango & Marakuja

Autorska pralina z intensywnym 100% purée z mango i marakui, oblana białą belgijską czekoladą Barry Callebaut. Egzotyczna, świeża i wyjątkowo owocowa kompozycja.

3 × Pralinka Szafran & Cytryna

Ekskluzywna pralina przygotowana z czekolady Felchlin, naturalnych cytryn oraz szafranu Sargol – jednej z najcenniejszych przypraw świata.

3 × Pralinka Czarna Trufla

Wyjątkowa pralina z aksamitnym ganache z czekolady Felchlin Maracaibo, wzbogacona hiszpańską oliwą extra virgin BIO z czarną truflą oraz kawałkami suszonej letniej trufli BIO.

3 × Pralinka Speculoos Korzenny

Ręcznie robiona pralina z aksamitnym ganache, chrupiącymi prażynkami Pailleté Feuilletine oraz aromatyczną mieszanką przypraw Speculoos.

Korzyści z zakupu

Świąteczny Blask to wyjątkowa kolekcja pralin stworzona z myślą o świątecznych chwilach i wspólnym celebrowaniu najważniejszych momentów. Bogactwo dziewięciu autorskich smaków sprawia, że każdy znajdzie w niej swoją ulubioną kompozycję – od klasycznych pralin z marcepanem i giandują, przez owocowe nadzienia, aż po ekskluzywne receptury z szafranem i czarną truflą.

Każda pralina jest ręcznie przygotowywana przez Szefa Vyacheslava Khimicha, który osobiście opracował receptury i czuwa nad każdym etapem produkcji. Dzięki temu każda kolekcja wyróżnia się niepowtarzalnym smakiem, najwyższą jakością i eleganckim wykonaniem.

To doskonały wybór na prezent pod choinkę, świąteczny upominek dla bliskich, elegancki prezent biznesowy lub słodką oprawę rodzinnych spotkań.

Dlaczego warto wybrać Chocolate Lab?

• każda pralina jest ręcznie przygotowywana przez Szefa Vyacheslava Khimicha,
• autorskie receptury stworzone przez Szefa,
• szwajcarska technologia produkcji czekolady,
• belgijska czekolada Barry Callebaut,
• ekskluzywna szwajcarska czekolada Felchlin,
• naturalne składniki najwyższej jakości,
• marcepan zawierający 52% migdałów,
• orzechy laskowe Piemonte IGP,
• 100% purée owocowe i naturalne pasty orzechowe,
• szafran Sargol,
• czarna trufla BIO,
• naturalne barwniki pochodzenia roślinnego,
• produkcja w małych partiach,
• eleganckie opakowanie idealne na prezent.

Zawartość zestawu

• 4 × Pralina Marcepan Migdałowy
• 3 × Pralinka Gianduja z Orzecha Laskowego z Piemontu
• 3 × Pralinka Słony Karmel
• 3 × Pralinka Czarna Porzeczka
• 3 × Pralinka Pistacja & Malina
• 3 × Pralinka Mango & Marakuja
• 3 × Pralinka Szafran & Cytryna
• 3 × Pralinka Czarna Trufla
• 3 × Pralinka Speculoos Korzenny

Masa netto: 238 g (28 × 8,5 g)

SKŁADNIKI: czekolada ciemna 70,5% (masa kakaowa, cukier, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, (Emulgatory) Lecytyny, naturalny aromat waniliowy)(14,53%); czekolada biała (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko w proszku (pełne), laktoza, (Emulgatory) Lecytyny, naturalny aromat waniliowy)(10,77%); śmietanka UHT (śmietanka UHT, karagen)(9,97%); Czekolada ciemna Maracaibo Clasificado 65% (miazga kakaowa 53% Wenezuela, cukier, masło kakaowe, wanilia madagaskarska)(8,39%); Czekolada biała Edelweiss 36% (cukier, masło kakaowe, mleko w proszku (pełne), (Emulgatory) Lecytyny, wanilia madagaskarska)(8,11%); czekolada mleczna 33,6 % (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko w proszku (pełne), masa kakaowa, (Emulgatory) Lecytyny, naturalny aromat waniliowy)(7,51%); cukier ()(6,73%); tłuszcz kakaowy (tłuszcz kakaowy deodoryzowany)(5,18%); Czekolada mleczna Maracaibo Criolat 38% (cukier, tłuszcz kakaowy, ziarna kakaowca 11%, mleko w proszku (pełne), mleko w proszku (odtłuszczone), śmietanka w proszku, wanilia madagaskarska)(3,95%); cytryny (cytryny)(3,76%); masło klarowane (tłuszcz mleczny 99,8%)(3,39%); pistacje (prażone) (pistacje (prażone) 100%)(2,23%); syrop glukozowy (syrop glukozowy pszenny)(2,2%); maliny (maliny)(1,82%); (Substancje słodzące) Sorbitol  ()(1,56%);orzechy laskowe ()(1,36%); czarna porzeczka (porzeczki czarne 100%)(1,32%); cukier inwertowany (cukier inwertowany  min 95%, sacharoza max 5%)(1,21%); puree z marakuji (marakuja 100%)(1,14%); Hiszpańska  oliwa z oliwek extra virgin aromatyzowana – oliwa z  truflą BIO (oliwa z oliwek extra virgin, czarna trufla, naturalny aromat trufli pochodzące z upraw ekologicznych)(0,91%); marcepan (migdały 52%, cukier, woda, syrop z cukru inwertowanego, (Nośniki) Etanol )(0,82%); puree z mango (mango 100%)(0,75%); dekstroza (monohydrat-d-glukozy)(0,62%); woda ()(0,53%); PRAŻYNKI PAILLETE FEUILLETINE (mąka pszenna, cukier, tłuszcz roślinny (słonecznikowy,rzepakowy), tłuszcz mleczny, laktoza (z mleka), bialka z mleka, sól, ekstrakt słodowy (z jeczmienia), (Emulgatory) Lecytyny , (Środki spulchniające) Węglany sodu , ekstrakt słodowy (z jeczmienia))(0,46%); sól morska FLEUR DE SEL (kwiat soli morskiej)(0,31%); przyprawa korzenna (cynamon cejloński 100%, imbir (mielony), kardamon zielony, goździki, ziele angielskie, gałka muszkatołowa, kolendra, pieprz czarny, anyż)(0,11%); naturalny barwnik biały ((Barwniki) Węglan wapnia)(0,1%); naturalny barwnik pomaranczowy (szafran, pasta cytrynowa, rzodkiewka, czarna porzeczka, jabłko)(0,05%); pektyna ((Zagęstniki) Pektyny , dekstroza)(0,05%); suszone trufle lietnie BIO (Kawałki letniej trufli 100%)(0,04%); (Barwniki) Złoto  ((Barwniki) Tlenki i wodorotlenki żelaza)(0,04%); matcha (premium) (100% organiczna zielona herbata matcha)(0,03%); naturalna spirulina niebieska (fikocyjanina, trehaloza 40%, (Regulatory kwasowości) Cytryniany sodu )(0,02%); naturalny barwnik czerwony (rzodkiewka, czarna porzeczka , jabłko )(0,02%); naturalny barwnik żołty (krokosz, cytryny)(0,02%)        

ALERGENY: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, SOJA I PRODUKTY POCHODNE, MLEKO I PRODUKTY POCHODNE, ORZECHY, NASIONA SEZAMU I PRODUKTY POCHODNE, DWUTLENEK SIARKI I SIARCZYNY, MOŻE ZAWIERAĆ: JAJA I PRODUKTY POCHODNE, RYBY I PRODUKTY POCHODNE, ORZECHY ZIEMNE I PRODUKTY POCHODNE 

• Przechowywać w temperaturze 17–20°C przez okres do 3 miesięcy od daty produkcji.
• Datę minimalnej trwałości należy sprawdzić na etykiecie produktu.
• Chronić przed wilgocią.
• Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.

Produkty Chocolate Lab zostały zatwierdzone przez Laboratorium Usługowo-Badawcze BIOCHEMIK, co potwierdza ich najwyższą jakość i bezpieczeństwo.